Kořeněné recepty Crouton
Kořeněné krutony jsou tak jednoduchá věc, jak si vyrobit a připravit jídlo! Pokud máte salátový oběd nebo polévku, nenechte tyto chutné kousky! Některé z těchto krutonů jsou krychlový chléb a některé jsou krájené krutony. Jejich tvorba je součástí zábavy a rozmanitost bude mít vaše hosty žádat o recept. Můžete je udělat předem a dokonce je zmrazit, dokud je nebudete potřebovat. To usnadňuje podávání jídel na svátky a párty. Čím více věcí dokážete dopředu udělat, tím lépe, když dojde na poslední chvíli.
Zde je několik různých receptů na kořeněné krutony na další jídlo.

Základní krutony s máslem

4 šálky chleba kostky
1/2 šálku másla, rozpuštěné

Předehřejte troubu na 350 ° F

Umístěte kostky chleba do velké mísy. Nalijte rozpuštěné máslo na kostky chleba a hodte, aby se máslo rovnoměrně rozložilo. Teď ráda dávám své rozpuštěné máslo do mého olejového rozprašovače a stříkáme drobky chleba, zatímco je hodím. Každopádně to funguje.
Umístěte kostky chleba do jedné vrstvy do pekáče.

Pečte 20-25 minut nebo do lehce opečené, míchejte každých 5 minut pro rovnoměrné opékání. Nechte krutony úplně vychladnout a poté je uložte do vzduchotěsné nádoby. Zmrazte je pro delší úložiště.

Parmezánské krutony

4 šálky kostky chleba
4 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky Oregano
1/2 lžičky soli
4 lžíce parmazánu, jemně rozdrcená

Předehřejte troubu na 375 ° F. Hodíme kostkový chléb s olivovým olejem.
Pečeme, dokud krutony nejsou světle zlatohnědé. Jakmile jsou krutony vyjmuty z trouby, promíchejte oreganem, sýrem a trochou soli.

Zchladit úplně a sloužit. Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba.

Pikantní krutony

4 lžíce olivového oleje
1 1/2 lžičky chilli omáčky
1 lžíce drceného pepře
4 šálky chleba kostky
(přidejte další chilli, pokud chcete, aby bylo teplejší)

Předehřejte troubu na 350 ° F
Teplý olej lehce zahněte na horní části sporáku ve velké pánvi. Do oleje přidejte chilli omáčku a vločky, dobře promíchejte. Přidejte do směsi chléb a promíchejte všechny kostky.

Přeneste na plech a pečte v troubě po dobu 15 - 20 minut za občasného míchání do zlatohnědé barvy.

Zchladit úplně a sloužit. Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba.

Italské krutony

2 polévkové lžíce másla
2 lžíce olivového oleje
1/2 čajové lžičky česneku
1/2 čajové lžičky cibule
1/4 lžičky sušeného oreganu
1/4 lžičky sušené bazalky
1 špetková sůl
4 šálky chleba kostky

Předehřejte troubu na 350 ° F
Teplý olej a máslo, dokud se neroztaví na varné desce ve velké pánvi. Přidejte koření a dobře promíchejte. Přidejte do směsi chléb a promíchejte všechny kostky.

Přeneste na plech a pečte v troubě po dobu 15 - 20 minut za občasného míchání do zlatohnědé barvy.

Zchladit úplně a sloužit. Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba.

Parmezánské italské krutony

4 šálky chleba (skvělé s francouzským chlebem nebo domácím chlebem)
Hoďte chléb ve směsi
4 lžíce másla, rozpuštěné
3 stroužky česneku, jemně mleté
2 lžíce sušené bazalky
Tymián sušený 2 Tbsp
2 lžíce parmezánu, strouhaný

Předehřejte troubu na 350 ° F
Teplé máslo, dokud se neroztaví na sporáku na velké pánvi. Přidejte česnek a koření a dobře promíchejte. Přidejte do směsi chléb a promíchejte všechny kostky.

Přeneste na plech a pečte v troubě po dobu 15 - 20 minut za občasného míchání do zlatohnědé barvy.

Zchladit úplně a sloužit. Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba.

Pikantní krutony

1/4 c. Olivový olej
1/4 šálku majonézy
1/4 šálku francouzské Honey Dijon Hořčice
1 lžíce zelené cibule, jemně nasekané
1 stroužky česneku, mleté
3/4 lžičky sušené Oregano
5 šálků kostek chleba

Předehřejte troubu na 350 ° F
Zahřívejte olivový olej ve velké pánvi. Rozšlehejte v majonéze, hořčici a dalších přísadách, dokud nebudou dobře kombinovány. Přidejte do strouhanky chleba a promíchejte, dokud nebude potažena.
Přeneste na plech a pečte v troubě po dobu 20 - 25 minut za občasného míchání do zlatohnědé barvy.

Zchladit úplně a sloužit. Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba.

Česnekové / citronové krutony

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
1 polévková lžíce česneku, jemně mletá
1 polévková lžíce čerstvé petrželky, sekané
1 polévková lžička citrónu
12 tenkých plátků chleba bageta

Předehřejte troubu na 350 ° F.
První 4 ingredience smíchejte v malé misce.
Natřete plátky bagety a položte na plech.
Pečte krutony do chřipky, asi 5 - 10 minut.

Zchladit úplně a sloužit. Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba. Jsou skvělé se saláty z mořských plodů, polévky a saláty!

Pepřové krutony

Výnosy 4 až 6 porcí

½ bochník den starý chléb
1 Stick Butter
1 lžička soli
1 lžička čerstvého mletého pepře

Metoda - Předehřejte troubu na 350 stupňů. Kostkový chléb a vložte do mísy. Roztavte máslo a nalijte na chléb, přidejte sůl a pepř. Dobře vyhoďte chlup. Položte na plech a pečte v troubě 15 - 20 minut nebo do zlatohnědé.

Zchladit úplně a sloužit.Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba.

Jalapeno krutony

2 TBSP máslo
2 Jalapenos se nakrájel a nasekal
3 stroužky česneku oloupané
2 TBSP olivový olej
2 šálky malých kostek chleba
sůl

Předehřejte troubu na 375 ° F
Ve velké pánvi na mírném ohni roztavte máslo v olivovém oleji. Přidejte stroužky česneku a jalapeňos a vařte za stálého míchání často bez zhnědnutí po dobu 6 - 7 minut. Vyjměte česnek a chilli z oleje a zlikvidujte. Do pánve přidejte kostky chleba a hodte je rovnoměrně do oleje.
Umístěte na plech na pečení v troubě a vařte, dokud se občas lehce nezhnědne.
Dochutíme solí a teplé.
Zchladit úplně a sloužit. Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba.

Sezamové krutony

6 plátek Pevný chléb
2 TBSP máslo
2 TBSP Olivový olej
1 TBSP asijský sezamový olej
1 TBSP Sezamová semínka

Řezané kůrky z chleba. Kostky na kostky 1/2 palce. Ve velké pánvi na mírném ohni, zahřejte máslo, olivový olej a sezamový olej. Přidáme kostky chleba a sezamové semínko za stálého míchání, dokud není dobře pokryta směsí másla. Přeneste kostky chleba na okrajovou plech a rozprostřete do jedné vrstvy. Pečte v troubě o teplotě 300 ° F, dokud lehce nezhnědne a nezkřehne (25 až 30 minut). Zchladit úplně a sloužit. Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba.

Cibulové krutony

6 plátky francouzského chleba, zdobené kůrky
2 kapky slaniny TBSP
2 TBSP olivový olej
1/4 lžičky cibule
1 lžička máku
1/2 lžičky sezamového semínka, opékané
1 TBSP velmi jemně mletá cibule

Kostkový chléb; dát stranou. Zbývající ingredience zahřejte společně v 12 "pánvi na mírném ohni; míchejte v kostkách chleba, dokud nejsou dobře povlečeny. Odstraňte z tepla; rozetřete směs v jedné vrstvě na okraji nemazaného pečícího plechu. Pečte při 300 do zlaté a křupavé, asi 25 - 30 minut. Úplně ochlaďte a podávejte. Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba.

Slunce sušené rajčatové krutony

6 plátky francouzského chleba, zdobené kůrky
2 TBSP máslo
2 TBSP olivový olej
1 lžička soli
1/4 lžičky mletého pepře
3 TBSP sluncem sušené rajče dobře rozemleté ​​v procesoru

Kostkový chléb; dát stranou. Zbývající ingredience zahřejte společně v 12 "pánvi na mírném ohni; míchejte v kostkách chleba, dokud nejsou dobře povlečeny. Odstraňte z tepla; rozetřete směs v jedné vrstvě na okraji nemazaného pečícího plechu. Pečte při 300 do zlaté a křupavé, asi 25 - 30 minut. Úplně ochlaďte a podávejte. Můžete také skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo zmrazovat, dokud to není potřeba.

Podívejte se na mé osobně postavené aStores s ohledem na vás, abyste našli skvělé kuchařky, měsíční kluby, dárky, koření, nádobí a mnohem více!
Moje kuchařky, videa a softwarový obchod
Můj obchod s potravinami, koření, dárky a měsíční kluby
My Cookware, Gadgets and More Store

Video Návody: The Spiced Mocha Latte Recipe (Duben 2024).