Restaurace - Applewood Farmhouse Grill
Umístění - Apple Valley Rd. Sevierville, TN
Web - web Applewood Farmhouse
Menu - snídaně, obědy a večeře

Když jdete po chodníku směrem k Applewood Farmhouse Grill, můžete pomoci, ale ohromeni krásou. Jabloně lemují chodníky spolu s postelemi květin a černookých susanů. Restaurace je zasazena do starého plantážního domu s velkým zábalem kolem verandy, kde je alespoň tucet bílých houpacích křesel, kde mohou zákazníci odpočívat, když čekají na stůl. Celkový pocit, který člověk při návštěvě získá, je jako krok zpět v čase.

Můj přítel a já jsme se zastavili na snídani a seděli velmi rychle. Náš stůl byl umístěn u zdi oken, která přehlížela některé jabloňové sady a továrnu na výrobu jablek a stodoly. Spokojeni s rychlým sezením a výhledem jsme nemuseli dlouho čekat, než nám naše servírka Doris, oblečená ve staromódním oblečení a zástěře, přinesla nějaké nabídky, malé skleničky jablečné šťávy a košík čerstvé jablečné lívance s jablečným máslem.

Při pohledu na jídelní lístek byl k dispozici široký výběr potravin s konkurenčními cenami. Mezi námi jsme si objednali smažený steak na 8,99 a vaječný sendvič BLT na 7,99. Když vyšel náš řád, bylo to, jako kdybychom objednali jídlo pro 4 osoby místo dvou. Přílohy k našim objednávkám zahrnovaly sušenky a omáčku, jablečné muffiny, 2 vejce na zakázku, domácí smažené brambory, jižní krupice a smažená jablka.

Ráno jsme se nemuseli starat o hlad. Smažený říční steak byl skvělý, ale můj vaječný sendvič BLT byl příliš zvlněný. Byl bych rád, kdyby se můj chléb pečlivě důkladně opékal, abych si udržel nějakou krizi. Náš koks byl také trochu vodnatý, ale zase to bylo z fontány, takže se dá očekávat. Domácí hranolky a jablečné lívance byly úžasné. Oba jsme jich nemohli dostat dost. Ve skutečnosti jsme se toho večera vrátili, aby se rozběhl rozkaz jablečných lívanců.

Celkově jsem byl velmi spokojen s kvalitou služeb a jídla v Applewood Farmhouse Grill. Bylo to velmi přátelské místo, kde můžete sedět a relaxovat, aniž byste se cítili spěšně. Po odchodu jsem dostal kopii receptů Applewood Julep, které jsem mohl sdílet se svými čtenáři.

Applewood Julep

1 quart jablečný džus
1 šálek pomerančové šťávy
1 šálek ananasové šťávy
1/4 šálku citronové šťávy

Smíchejte spolu a podávejte na ledu. Slouží šest.

Zůstaňte naladěni příští týden pro recept Apple Apple Fritters.

Video Návody: How to Perfectly Grill Beef Tenderloin (Without Ruining it $$$) and Pear-Walnut Upside-Down Cake (Březen 2024).