Recepty zezadu v den
1954 - skvělý rok mnoha dobrých věcí - od General Motors vyrábějícího jeho 50 milionů automobilů, až po recept na kukuřici k tetování tety Lou ... 1954 se ukázal být docela rok.

Průměrný příjem byl 3 960,00 USD.
Bochník chleba stojí 17 centů.
Galon mléka, 92 centů.
Nový dům 10 $, 250,00.
Minimální mzda 75 centů za hodinu.
Délka života byla 68,2 let.

S tou trošku nostalgie mi připomínají některé velmi dobré recepty, které mi byly v průběhu let předávány, včetně mých matek, krabičky na šedý kovový recept ... naplněné zlatem, pokud se mě to týká.

Vzpomínám si na svého přítele Gingera, který stál v její tetové kuchyni jako teenager v jižní Louisianě před 47 lety. Dům zaplňovaly vůně restované papriky, celeru a cibule.

Prozkoumal jsem na to recepty a můj oblíbený je celkem jednoduchý.
Recept níže by měl snadno nakrmit 8 lidí.

Složení:
2 velké fritézy nakrájené.
Sůl
Červený a černý pepř
4 tabulky lžic oleje na vaření
2 velké cibule, nasekané.
1 středně paprika, sekaná.
2 žebra celeru, sekaná.

Kuře dobře osolte solí, červeným a černým pepřem.
V těžké pánvi nalijte 2 lžíce oleje a tepla na teplotu smažení.
Hnědé obě strany kuře, pohybující se v pánvi, aby se nepřilepily.
Na dalším pánvi nakrájejte na zbývajícím oleji cibuli, papriku a celer. Přidejte to kuře. Přikryjte a vařte v 325 troubě asi 1,5 hodiny.
Před podáváním vyjměte kuře na velký talíř, na pánvi lžičku namažte tukem a zbylou omáčku podávejte na rýži.

Rád umístím kuře na rýži, a to vše v jednom jídle.


Toto je skvělý recept na jižní Louisiana, který vyžaduje skvělý jižní dezert.
Co je jižněji než Pecan Pie? Moje matka mi nechala recept na Miniaturní pekanové koláče ... snadno se mísí ... snadno se servíruje a velmi snadno končí skvělé jídlo jako dezert.

Ingredience na krustu:
1 šálek mouky
3 oz smetanový sýr
1 tyčinka másla

Smíchejte ingredience výše a poté vytvořte malé kuličky a každou kuličku přitlačte na dna mastného muffinového cínu.

Plnicí:
1 šálek hnědého cukru
1 polévková lžíce másla
1 vejce, dobře zbit
1 šálek nakrájených pekanů

Roztavte máslo a hnědý cukr na pánvi, dokud se nezahřeje (není horké).
Odstraňte z tepla a přidejte pekanové ořechy.
Pomalu zamíchejte rozšlehané vejce.
Naplňte každý šálek muffinu ¾ plný.

Pečeme při 350 stupních po dobu 25-30 minut.

Nůž obtočte kolem okraje koláče a zvedněte jej, dokud je ještě teplý.

Doufám, že se vám tyto recepty líbí stejně jako moji přátelé a rodina. Byli vynikající před 47 lety a zůstali vynikající dnes.

Vrátíte se na několik jednoduchých, jižních receptů, včetně kukuřičné kastroly tety Lou, díky které si vaše rodina a hosté budou pamatovat vaše recepty pro nadcházející roky. Užívat si!

Video Návody: FLUFFIGT SLIME vi testar 3 recept (Duben 2021).