Granátové jablko ve starověku
Granátové jablko patří mezi nejstarší pěstované ovoce. Zjevně se poprvé pěstovalo v Turecku a severním Íránu kolem 4000 ° C. nebo tak. Později byl také pěstován na většině Středního východu. Od svého vzniku byla rostlina představena na různých jiných místech během starověku, jako je Mezopotámie, severní Afrika, Indie, Čína, Egypt a Středomoří.

Pro staré lidi byl plod symbolem štěstí, plodnosti, věčného života a zdraví. Ovoce zůstává dodnes velmi populární na Středním východě, v Indii a ve Středomoří.

Granátové jablko je jedním ze tří atributů Cybele, která byla bohyní plodnosti a velkou matkou Phrygianů. Byla také známá jako „dáma Idy“. Cybele možná pochází z doby Catal Hayuk, neolitického osídlení v jižní Anatolii. Byla uctívána od Malé Asie do Řecka a Říma. Na její počest se konala jarní oslava.

Slovo granátové jablko pochází z latiny a znamená „jablko mnoha semen“. Rostlina hrála roli ve starověkých náboženských obřadech Zoroastrijců. Stromy spolu s palmami rostly v posvátných zahradách zasazených kolem chrámů Akkadiánů, kteří vystřídali Sumeriány, a zůstali u moci až do roku 2000 př. Nl.

Podle starodávných mýtů byl první granátové jablko na Kypru vysazen Afroditou, bohyní lásky.

Ve starověku se zdálo, že ovoce bylo námořníky používáno jako jídlo, protože tyto mohly být skladovány po dlouhou dobu. Archeologové našli takové ovoce uložené ve sklenici ve ztroskotání lodi u pobřeží Turecka. Vrak, datovaný kolem 3 000 ° C, byl fénickým plavidlem. Staří Féničané také používali granátové jablko ovoce v náboženských obřadech.

Rostliny granátového jablka rostly v zahradách starověkého Kartága. Podle herodota, řeckého historika, který žil kolem 5. století v noci, jedli hybridy Darius plody ze stromu v Kartágu. Herodotus také zmínil „zlatá granátová jablka, která zdobí oštěpy válečníků během perských válek.

Podle některých zdrojů byla tato rostlina zavedena do Číny kolem 100 ° C. během dynastie Han. Jiní říkají, že byl představen Changem Kienem kolem 150 ° C. V Číně je ovoce považováno za symbol plodnosti. Z tohoto důvodu jsou obrázky ovoce uvedeny jako svatební dárky.

V buddhismu je to považováno za jedno z požehnaných plodů. Ve skutečnosti je granátové jablko označováno jako „nejpožehnanější“ ze všech plodů. Plody granátového jablka se objevují v buddhistickém umění a legendách. Podle jednoho příběhu dal Buddha démonku Hariti, jedno z plodů, které ji vyléčilo před jídlem vlastních dětí.

První zmínky o granátovém jablku v Indii během starověku byly kolem prvního století A.D.

Latinské rodové jméno pro granátové jablko bylo založeno na latinském slově poeni, které odkazovalo na původní Féničany, kteří se usadili v Kartágu. Stejně tak si Carl Linnaeus vybral latinské jméno, které znamená „jantarové jablko“, protože v té době lidé věřili, že granátové jablko je druh jablka.




Video Návody: Jak oloupat granátové jablko - Jak na to v kuchyni ? (Duben 2024).