Staromódní bohatý recept na zmrzlinu
1 pinta mléka
2 polévkové lžíce mouky
2 polévkové lžíce vody
3/4 šálku cukru
2 žloutky
1 šálek silné krému
1 lžička vanilky

Obarví mléko za stálého míchání. Mouku a studenou vodu promíchejte na hladkou pastu a pomalu do ní přidejte opařené mléko a pokračujte v míchání. Po zahuštění vařte na horké vodě asi patnáct minut. Přidejte cukr a rozbité žloutky a vařte dvě minuty. Pudink přefiltrujte jemným sítem a po vychladnutí přidejte krém a vanilku a zmrazte. Díky tomu je krém jemný a bohatý. Pro změnu použijte místo bílého cukru tmavě hnědý cukr nebo javorový cukr.

Pro mnoho dalších receptů podívejte se na jeden milion receptů Navštivte a uvidíte, co všechno mají
nabídnout!

Video Návody: Ořechové koláče jsou nejlepší. Máme pro vás 2 skvělé recepty.| Chutný TV (Duben 2024).