Mississippi Mud Cake Recept
Moje babička byla vynikající kuchařka. Rád si vzpomínám, jak naše rodina jíst večeři v jejím domě s opečenou bramborou, bramborovou kaší, ale co je důležitější pro tuto vnučku, její Mississippi Mud Cake!

Tento recept byl vyrůstajícím favoritem rodiny. Rád jsem pomáhal své babičce připravit tento dort přidáním ingrediencí, mícháním a nejdůležitější částí, „testováním“ těsta, aby se ujistil, že je v pořádku. Nějak jsem vždycky potřeboval další test chuti nebo dva, nebo alespoň tolik, kolik jsem mohl dostat pryč!

Přiznám se, že tento recept není dietní. Určitě nenavrhuji, abyste to vy a vaše děti měli každý den v týdnu. Nicméně, to je to, co dělá to tak zábavné. Uložte ji pro zvláštní příležitost a vychutnejte si každé sousto. Pak rychle dejte svým sousedům zbytky, protože je prostě příliš lákavé mít v domě!

Složení dortu:

2 šálky cukru

1 šálek zkrácení

4 vejce

1 ½ šálků obyčejné mouky

1/3 šálku kakaa

¼ lžička soli

3 lžičky vanilky

½ balíček marshmallows

Složení s polevou:

1 krabičkový práškový cukr

1/3 šálku kakaa

2 tyčinky másla, rozpuštěné

¼ na ½ šálku slazeného odpařeného mléka

1 čajová lžička vanilky

Pokyny pro Mississippi Mud Cake:

1. Smetanový cukr a zkrácení společně.

2. Přidejte vejce a porazte.

3. Prošijte mouku, kakao a sůl dohromady a přidejte do směsi, dobře promíchejte.

4. Přidejte vanilku.

5. Nalijte do namazané a posypané pánve 9 x 11 (babička použila kakao
místo mouky).

6. Pečeme při 300 stupních po dobu třiceti minut.

7. Vyjměte z trouby a nalijte marshmallows na vrchol.

8. Pečeme deset minut při 350 ° C.

7. Ochlaďte dort jednu hodinu a led.

Pokyny pro Mississippi Mud Cake Icing:

1. Tříbil cukr a kakao a smíchal s máslem.

2. Smíchejte mléko a vanilku a přidejte do směsi.

3. Dobře promíchejte - moje babička si všimla na kartě receptu, že bude mít zvláštní vzhled, když poprvé přidáte mléko, ale prostě „pokračujte v míchání“.

4. Rozmíchejte polevu na dortu a užívejte si!

Video Návody: Mississippi Mud Pie Recipe (Duben 2024).