Kuchyně Indie Samosas

• Duben 24, 2024

Indické kuchyně Samosas jsou skvělým předkrmem pro zahájení indického jídla. Jsou vegetariáni, lehce koření a jsou dobré pro někoho, kdo v rámci zdravé výživy udržuje výživu.

Vzhledem k tomu, že samosas jsou primárně bramborové a hrachové náplně v moučce z pšeničné mouky, nejsou ideální pro lidi na začátku nízkokalorické stravy, kde se snaží zhubnout. Místo toho by bylo vhodnější pro někoho, kdo dosáhl požadované hmotnosti a nyní chtěl jíst tak, aby si tuto váhu udržel. Neposadil bych se a spotřeboval jsem celé balení samosas jako celé jídlo! Samosy by měly být jen jednou částí talíře, přičemž zdravý špenát a sýr tvoří hlavní část jídla.

Takže s těmito nástrahami jsou samosové velmi chutné. Mají křehkou vnější skořápku a uvnitř jemně texturovanou s příjemnou chutí. Baví mě tamarindovou omáčkou. Obzvláště se mi líbí jejich relativně malá velikost. Často se samosy dostanete jednu gigantickou samosu, kterou musíte nějak odříznout a jíst. S těmito, oni jsou kousnutí velikosti. Stačí vyzvednout celou samosu a vzít pár kousnutí, a jste připraveni!

Pro ty, kteří zvykli na nic. Obávám se, že se samosy vaří pouze v běžné nebo toustovací peci. Vaření trvá celých 20 minut. Takže ve světě okamžitého uspokojení a jídla na gramofonu vás tato naučí trpělivost.

Pro lidi s alergiemi, i když samosové sami o sobě nemají žádné ořechy, jsou vyrobeny v zařízení, které používá arašídy i ořechy. Takže mějte na paměti. Samozřejmě také obsahuje mouku.

Pokud jde o výživové informace, je to ve srovnání s jinými indickými pokrmy poměrně nízké. Pouze 2% vitamínu A, 2% železa. 19 g sacharidů, z toho 1 g vlákniny. 3 g proteinu. Žádné tuky. Takže znovu, nejedla bych to jako celé jídlo. Chtěl bych, aby to bylo boční světlo na talíři, na kterém byly další vegetariáni a předměty.

Takže, jak už bylo řečeno, náhodou se mi líbí samosas spolu s mými pakory a pancéřovými podavači, a to pěkně trik. Pěkná pochoutka, která pomůže dokončit vaše indické jídlo!


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: How to make Samosa (Duben 2024).