Italský smíšený Antipasto
V Itálii je velmi běžné začít s jídlem, které sdílí talíř smíšeného antipasta, zejména při jídle.

Pro zvědavé, termín Antipasto pochází z proti (dříve) a pasto (jídlo) nesmí být zaměňováno těstoviny, což místo toho doslova znamená těsto, nudle nebo pečivo.

An antipasto misto, talíř se smíšenými antipasto položkami, obvykle zahrnuje různé druhy potravin z prstu, jako je solanka nebo nakládaná zelenina, olivy, uzená masa, sýr, bruschetta nebo crostini, pečená zelenina a další.

Toto je snadný způsob, jak vytvořit autentickou italskou antipasto mísu.

Ingredience a pokyny:
  • nakrájený italský salám

  • capocollo nebo soppressata

  • Italská prosciutto (nevařená, solená šunka)

  • zelené olivy, postavené

  • černé olivy, postavené

  • nakládaná mrkev, květák, celer

  • nakládaná cibule

  • Bruschetta

  • Sýr mozzarella

  • cherry rajčata

  • párátka

  1. Uspořádejte plátky salámu, capocolla a prosciutta, které se střídají po celém talíři.

  2. Plátek sýra mozzarella nakrájejte na stejné místo a na plátky masa jemně překrývejte.

  3. Použijte párátka na výrobu několika mini špízů, střídání černých oliv, cherry rajčat a zelených oliv. Uspořádejte mezi plátky sýra.

  4. Nakládanou zeleninu vypusťte a umístěte do středu talíře.

  5. Připravte bruschetta podle pokynů italského receptu Bruschetta a uspořádejte na samostatném talíři.

  6. Umístěte oba talíře do středu stolu a nechte lidi, aby si pomohli, zatímco čekají na zbytek jídla.


Buon appetito!

Kuchařka jednoduchých lahodných italských receptů


Jednoduchý lahodný italský recept je perfektní kuchařka pro všechny milovníky italských potravin.


Kupte si a stáhněte si svou kopii ještě dnes z eBook stránky CoffeBreakBlog.


Video Návody: ANTIPASTO DI NATALE FACILE E VELOCE ???? ALBERELLO SALATO - Christmas Appetizer (Duben 2024).