Je polévka nová šťáva?

• Duben 19, 2024

Zatímco polévky byly vždy součástí jídla, zvláště když jedete v luxusních restauracích, přičemž léto je tak horké, studené polévky, věřte nebo ne, jsou příjemným osvěžujícím způsobem, jak ochladit tělo.

Konverzace, která nyní probíhá, je „nahrazujeme odšťavňovací blázon polévkami?“ A i když tomu tak nemusí být, polévky jsou skvělou alternativou odšťavňování, když si chcete sednout a skutečně si dát jídlo.

Odšťavňování vás přivádí k myšlení, že máte něco na cestách, a pokud si chcete sednout a bavit se s přítelem nebo rodinou, pak je polévka příjemným způsobem, jak to udělat, a přesto získat výhody, které hledáte pokud jste odšťavňovali. Díky tomu se můžete podívat na polévky z horké a studené perspektivy. Lidé řeknou: „Proč byste si v létě mysleli na horké polévky?“

Protože je to příjemný způsob, jak si odpočinout. Je to jako ranní šálek kávy. Ne každý má rád studenou frappaccino nebo ledovou kávu. Někteří lidé mají rádi pěkný šálek kávy, a přestože je známo, že vás vzbudí, je tu stále něco uklidňujícího o tom, že je to pěkný šálek něčeho horkého, co jde do vašeho těla. A polévka je stejná věc.

Pojďme se tedy podívat na nějaké polévky!

Gazpacho - Tato konkrétní polévka často vládne jako standard studených polévek, ale je vychvalována jako snadno vyrobitelná a snadno připravitelná. Můžete ochutnat svou oblíbenou zeleninu: 10 oloupaných mrkví, 2 hlavy květáku spolu s čtvrtinou sladkých brambor a sekanou šalotkou, hřebíčkem česneku a stolní lžičkou oloupaného zázvoru. Sautee, že dokud to není měkké, a pak to v mixéru na pyré s nějakým druhem tekutiny (kuře, zeleninový vývar) a můžete přidat hrst surových zelených (špenát, kale), také ochutnejte solí a pepřem podle chuti.

Pak přidáte nějaké koření, jako je kmín nebo chilli paprička, a právě jste si vytvořili jídlo pro tento den. Polévky jsou také skvělý způsob, jak získat své živiny. Polévky se pro nás mnoho představují jako celé jídlo v misce. Takže můžete snadno dostat 3-4 porce, pokud si připravíte dávku polévky. Nicméně, pro zdravotní přínosy, možná budete chtít jít s míchanou vegetariánskou nebo vývarovou základnou a nemít polévku, která by mohla obsahovat krém nebo mléčnou základnu a přelitá sýrem. Pro nesnášenlivou laktózu to nebude dobrá kombinace.

V letních měsících budete hledat něco, co vás nebude vážit, a když ho vezmete do krémových nebo sýrových polévek, můžete se dostat do ospalého typu pocitu a chtít si zdřímnout, protože by být příliš horký na to, aby strávil sýr a mléčné výrobky.

Něco jako split hrachová polévka nebo polévka z másla squash jsou lehké polévky, které mohou být velmi chutné a dobře se cítí v těle. Jen vědět, že výživa, kterou získáváte z ochutnávky a servírování vaší příjemné mísy polévky, je také zdravý přístup.

Pro ty z vás, kteří potřebují trochu víc, ten salát, na který jste zvyklí na oběd, je skvělým doplňkem vaší polévky. Když vezmete v úvahu polévku a salát, dokonce i na večeři, celý koncept stravování je mnohem lehčí, zejména při vysokých teplotách.

To je pro tento týden. Jako vždy ...

Věnováno vaší kráse
Juliette's Website
//www.nyrajuskincare.com
 

Video Návody: Řapíkatý celer a jeho tajemství - celerová šťáva pro zdraví 1.díl (Duben 2024).