Frittata s receptem artičokového srdce

• Duben 25, 2024

Toto jídlo je tak snadné vyrobit, je to perfektní bezmasé jídlo po náročném dni. Je to pro lehkou vegetariánskou večeři během postní doby.

Frittata s artyčokovými srdíčky
Tortino di Carciofi

Ingredience

• 4 vejce
• 1/2 lžičky soli
• 2 Tbs olivový olej
• 1 šálek zmrazených artičokových srdcí, rozmrazených a nakrájených na čtvrtiny
• 1/4 lžička citronové kůry
• olej na kastrol

Pokyny

1. V misce mlátit vejce, citronovou kůru a sůl až do zpěnění. Dát stranou.
2. Zahřejte olivový olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu.
3. Přidejte artyčoky a vařte 5 minut za častého míchání. Po dokončení by měly být zlatohnědé.
4. Naolejujte kastrol.
5. Umístěte artičoková srdce do rovnoměrné vrstvy v kastrolku.
6. Nalijte vejce přes artyčoky srdce.
7. Pečte při 400 ° C po dobu 15 minut, nebo dokud neztuhne. Po vložení do středu by měl nůž vyjít čistý.
8. Podávejte najednou.

Poznámka: Toto jídlo je skvělé s receptem s hruškou, modrým sýrem a špenátovým salátem.

Video Návody: STREPITOSE POLPETTE AI CARCIOFI ???? i tuoi cari ti ringrazieranno (Duben 2024).