Tuk může být váš přítel
Před několika lety jsem se potuloval u přítelkyně doma, popíjel kávu a mluvil o tom, co si toho večera chystáme na večeři. Další přítel vešel s nějakým úžasným biscotti. Když jsme do naší kávy zapíjeli naše silné kousky řecké dobroty, všiml jsem si, že naše hostitelka si užila ořechovou dobrotu. Když jsem se zeptal na její zdržení se, uvedla, že v kousku biscotti je příliš mnoho tuku, a byla si velmi dobře vědoma jejího příjmu tuku.

V tu chvíli se rozběhla ke spíži a vytvořila krabici sušenek. „Ve skutečnosti," řekla, „Právě jsem je objevila. Jsou neuvěřitelné, protože jsou zcela bez tuku. Tady to zkuste." Otevřela krabici a postavila ji přede mnou.

Natáhl jsem se do krabice, vytáhl čtverec jeden po druhém a vložil ho do úst. Okamžitě zmizely všechny mé sliny a cracker se stmelil na střechu mých úst. Vzal jsem si doušek kávy a zvedl cracker mým jazykem a zvolal jsem: „Ty jsou nechutné!“

"Ano, ale můžete jíst celou krabici a nemáte kalorií!" nadšeně zvolala.

"Hrubý" oponoval jsem. "Jeden bych nejedl. Raději bych snědl tucet bramborových lupínků a prostě bych to řekl."

Můj přítel je nespokojený a uvedl, jak skvělé je jíst tělo bez tuku.
Když jsem věděl, že je na roli a nikdy nezmění svůj postoj, mlčel jsem.

To, co jsem tehdy věděl, a naštěstí „odborníci“ nyní uznávají, že každá položka, která tvrdí, že je „bez tuku“, má v ní zvláštní dávky cukru. To je pravda, odstředěné mléko, jogurt bez tuku, sýr bez tuku a podobně je naplněno extra cukrem. A pravda je, že to je cukr, ne tuk, to je nepřítel. Dále, hodně z tohoto přidaného cukru není skutečný cukr, ale vysoce zpracované sladidlo. Realita je taková, že pokud něco tvrdí, že neobsahuje tuk, je to ve skutečnosti naložené cukr a chemikálie. A jak vaše tělo zpracovává všechny ty kecy? Ukládá to jako tuk.

Skutečností je, že lidské tělo miluje tuk. Dobrou zprávou je, že tělo ví, co s tím také dělat. Na rozdíl od chemikálií, které tělo netuší, co dělat, se tuk vstřebává, skladuje, dobře používá v našich játrech, hormonech a imunitním systému. Upozornění je zdrojem tohoto tuku. Stejně jako cukr a odkud pochází, odkud tuk pochází, je důležité. Tuk ze zdrojů, jako je maso krmené trávou, máslo, vejce (celé vejce), je dobrá věc. Párky v rohlíku a feferonka se na druhé straně nepovažují za dobrý zdroj tuku.

Cukr je však největším nepřítelem, se kterým se můžete setkat v případě zdravotních problémů, jako je cukrovka a srdeční choroby.

Takže až se příště setkáte s někým, kdo přísahá na beztuková jídla, není důvod jim říkat jinak, protože to zjistí dostatečně brzy. Mezitím si užijte maso a mléčné výrobky, ořechy a avokádo a vše dobré jídlo dobré chuti. Je to vlastně docela dobré pro vás.

Video Návody: Tibetan Music, Healing Music, Relaxation Music, Chakra, Relaxing Music for Stress Relief, ✿2853C (Duben 2024).