Edamame jsou malé sójové boby, které rostou jako hrášek v lusku. Nejedete lusek, jen vnitřní fazole. Edamame jsou pro vás opravdu dobré - a lze je snadno zaplavit stejně jako guacamole! Výroba této edamame dip trvá méně než pět minut, potřebuje pouze mikrovlnnou troubu a je nádherně nízká carb a zdravá.
Složení:
1 šálku edamame
5 lžíce olivového oleje
1 1/2 lžičky limetkové šťávy
1/4 lžičky mletého česneku
sůl
pepř
Začnu s mrazicí taškou na edamame se samou napařováním. Vařím to podle instrukcí a pak ho používám na tento dip. Pokud máte čerstvé edamame, pak to určitě můžete také použít. Líbí se mi možnost mrazáku, protože to znamená, že v mrazničce můžete mít vždy připravený edamame a dělat ho, kdykoli vás nálada zasáhne.
Uvařený šálek edamamu vložte do malého mixéru spolu s olivovým olejem, limetkovou šťávou, mletým česnekem a poté podle chuti sůl a pepř.
Směs asi třicet sekund. V závislosti na vlhkosti vašeho edamamu můžete chtít přidat trochu vody, aby se dostal do požadované textury.
A voila - hotovo!
To je perfektní způsob, jak plně využít mrazicí pytel edamame. Mohu použít třetinu sáčku na salát, který mám, nebo smíchat s některými tuňáky a zbytek edamamu se ponoří. Tímto způsobem okamžitě použiji celou tašku a pak může ponoření trvat několik dní.
Zde jsou dvě porce dipamamového dipu. Každá porce vám poskytne 10% železa a 10% vitamínu C. Také je zde téměř 10% vitamínu A.
Získáte 9 g vlákniny, 120 kalorií a 4 g sacharidů. Existuje plných 11 g bílkovin - všichni musíme dostat dostatek bílkovin v naší stravě.
Edamame je pro vás velmi dobrý a tento dip je perfektní svačina. Je to skvělý způsob, jak si užít celerové hole, mrkvové tyčinky, brokolici a květák.
Uchovávejte tedy v mrazničce nějaké zmrazené edamame a vždy, když máte náladu na zdravé občerstvení, jste od něj jen čerstvě připraveni. Vše, co potřebujete, je mikrovlnná trouba, trochu mixér a touha po čerstvém a zdravém jídle.
| | Mikrovlnné recepty s nízkým obsahem sacharidů Tato kuchařka obsahuje tipy, nákupní seznamy a chutné recepty na zdravější stravování. Každý recept vyžaduje pouze mikrovlnnou troubu a pár minut vašeho času. Investujte do zdravějšího životního stylu pro vás a vaši rodinu! Mikrovlnné recepty s nízkým obsahem sacharidů - úplné podrobnosti |
Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb
Video Návody: Recipe: Edamame Guacamole (Duben 2024).