Easy-Going Luxuries v Purity Spring Resort

• Červen 2, 2023

Většina cestujících nepoužívá slova „luxus“ a „rodina“ ve stejné větě, ale v Purity Springs Resort v New Hampshire v Bílých horách se obě slova spojují stejně přirozeně jako sušenky a mléko.

Hledali jsme místo, kde by se během zimní dovolené lyžovalo jedenáctiletá Mary, a naše přítelkyně Marti, která má dceru stejného věku, navrhla Purity Springs. Slyšeli jsme o tom, samozřejmě - nakonec jsme vyrostli v NH a psali průvodce o stavu. Ale nikdy jsme nezůstali u Purity Spring - a stejně tak důležité bylo, že jejich majetek King Pine byl jedním ze dvou lyžařských areálů v celém státě, který jsme nikdy lyžovali. Není to přesně na našem dvorku, samozřejmě, a když jsme zamířili do Bílých hor, obvykle jsme ho míjeli kolem větších hor půl hodiny na sever.

Náš první běh za téměř dokonalých sněhových podmínek (uprostřed nepříliš dokonalé zimy) nám ukázal naši předchozí chybu, ale k tomu se dostanu později. Za prvé, ubytování a stravování. Byli jsme uvítáni, jako bychom tam zůstali po generace (což jsme se dozvěděli později od ostatních hostů, většina z nich) a zjistili jsme, že náš pokoj byl v původním domě, přímo nad kanceláří. Když řeknu pokoj, myslím to v množném čísle. Kromě velké hlavní ložnice s velkými okny na třech stranách a posezením na jednom konci byly Mary's pokoj - také velké s oddělenými postelemi, koupelna větší než některé hotelové pokoje, ve kterých jsem zůstal, a kuchyňský kout s mikrovlnnou troubou , umyvadlo a malá lednička. Nejlepší však bylo, že naše apartmá mělo vlastní schodiště a celé patro jsme měli sami.

V přízemí byly dvě příležitostné obývací pokoje zařízené v pohodlí domova, kde si mohli hosté sledovat videa ze svých oblíbených filmů, hrát hry nebo se jen pověsit. Velká knihovna byla plná čtení ve všech předmětech a žánrech a výběr filmu byl ohromující.

Mohli jsme zůstat v modernějších pokojích jen po silnici, podél dolních sjezdovek, ale líbilo se nám, že jsme přímo v centru akce. Jen přes polní cestu, která vede z nedaleké Madison, jsme našli velký bazén, sprchy a fitness centrum. Mary navrhla plavat, jakmile se jídelna otevřela v 5 hodin „zatímco všechny malé děti jedí večeři“ - což se ukázalo jako dobrý nápad. Měli jsme bazén skoro pro sebe, s tolika dalšími dětmi, aby si našla nějaké kamarády.

Doposud jsme všichni měli rádi toto místo - naše pokoje, lyžování, bazén - ale jak moc milujeme lyžování, jídlo je naše spodní linie. Zamířili jsme k bílé hospodě vedle naší vlastní, k tradicím, restauraci Purity Spring. Teď už to bylo asi 7, ale několik rodin stále přetrvávalo nad dezerty a kávou a chatovalo mezi stoly.

Prohledali jsme noční menu na tabuli křídou u horkého stolu bufetu, abychom si přečetli noční jídla, která zahrnovala kuřecí, vepřové, mořské plody a vegetariánská jídla, a pak jsme procházeli samotným bufetem. Bufety s horkými tabulkami mají ze své podstaty určitá omezení, ale šéfkuchař Trevor Tasker nějak působil, že každý teplý podnos vypadal přitažlivě, a vůně, když jsme zvedli každý kryt, nás chtěly ochutnat trochu všeho. Což jsme samozřejmě udělali. Měl jsem rád měkké lastury a ravioli z ořešáku squash ve smetanové omáčce lehce oslazené javorem.

Salátový bar byl bohatý, s křupavými greeny, veškerou obvyklou salátovou zeleninou, olivami, pepperoncini, křupavými krutony - více než 20 možností míchání a přizpůsobení obsahu našich srdcí. Nejsem dezertní člověk, ale když jsem viděl první mrkvový dort, nemohl jsem odolat. A byl jsem rád, protože to byl jeden z nejlepších, co jsem kdy měl. Mary prohlásila čokoládové éclairs za stejně dobré. Další noc jsme dorazili do jídelny, stejně jako většina ostatních odcházela. Zaměstnanci však trvali na tom, abychom si naše saláty užívali, zatímco vynesli zcela nový sortiment nočního menu. Mečoun byl něžný a vlhký a grilovaný chřest byl vynikající. Cukrář pečiva znovu podvrátil můj obvyklý nedostatek dezertního zájmu, tentokrát s křupavou baklavou. Protože jsme tam byli poslední lidé, náš server trval na tom, abychom si zabalili pár kusů na půlnoční občerstvení.

Stejně jako pokoje pro hosty a veřejné prostory, jídelna je teplá, útulná a zdobená fotografiemi, které připomínají letoviska historii tří čtvrtin století. Ráno při snídani jsme slyšeli, jak si rodiny znovu povídají mezi stoly, a když odešli, několik řeklo personálu nebo ostatním hostům: Je to takové místo, pohodlné, přátelské, vstřícné a pro rodiny to pravé.

Zpět na lyžování v King Pine.Mohl bych napsat celý samostatný článek o tomto klenotu lyžařského areálu (a ve skutečnosti má můj manžel, a můžete si ho přečíst zde). Hora je malá a sjezdovky jsou poměrně krátké. Ale stejně tak i jízda výtahem - a linky neexistují. Na vrcholku se stezky šířily do lesů ve všech směrech, některé široké a meandrující pod vysokými borovicemi, některé strmé - a jedno z nejstrmějších kdekoli ve státě.

Vzhledem k jeho velikosti a rodině přátelské atmosféře jsme si nedělali starosti s Mary - věděli jsme, že bude čekat na dolní straně sedačkové lanovky a je naprosto bezpečná. Podmínky byly lepší než vynikající, navzdory sněhové zimě, kterou jsme měli na severovýchodě. Později jsme se dozvěděli, že King Pine je známý především svou tvorbou sněhu a úpravou sněhu. Když jsou hory všude kolem ledu, rozbředlých nebo holých míst, místní obyvatelé vědí, že v King Pine najdou dobré sněhové povrchy. Nejlepší ze všeho je lyžování zdarma s ubytováním - na každou noc jednu jízdenku na osobu na osobu. Bruslení, tubing, využití všech bazénových zařízení jsou také zdarma, bez dodatečných poplatků.

Luxus přichází ve všech stylech a pro uvolněnou lyžařskou dovolenou s dětmi se Purity Springs perfektně hodí.

Video Návody: IMAN Global Chic Luxury Resort 360 Slimming Girlfriend J... (Červen 2023).