Pokud hledáte skvělý dezert pro alkoholiky,
Double Chocolate Fudge Pie je perfektní. To je nejlepší, když se peče s domácí krustou, ale kuchaři, kteří nechtějí vyrábět své vlastní, mohou nahradit připravené koláčové kůrky dostupné ve většině obchodů s potravinami. Tento koláč je bohatý a dekadentní a nikdo nebude hádat, jak snadné je plnění připravit. Tento koláč, vyrobený z běžných ingrediencí, které již mají na spížnici nebo v lednici, potřebuje jen trochu šlehačky nebo zmrzliny, aby byli milovníci dezertů šťastní.
Jednou z dobrých věcí na tomto koláče je to, že náplň je poměrně pevná, takže koláč udrží několik dní při pokojové teplotě a kůra nikdy nezmizí. Vzhledem k tomu, že koláč je poměrně bohatý, velké kousky nejsou nutné a jeden 9 koláč bude sloužit 10 - 12 šťastným hostům.
10 porcí
1/2 šálku roztaveného másla, (1 hůl)
1 1/4 šálků cukru
1/4 šálku neslazeného kakaa, nejlépe holandského, protože je mnohem tmavší a bohatší a neobsahuje žádné přísady
1 špetka mořská sůl
1/4 šálku mouky
2 vejce
2 lžičky vanilky
1 šálek hořké čokolády, hrubě nasekané nebo polosladké čokoládové lupínky nejvyšší kvality
1 9 "nepečená skořápka
Sladká šlehačka
- Předehřejte troubu na 350 °.
- Umístěte rozpuštěné máslo do mísy; rozšleháme cukr a kakao.
- Přidejte sůl, mouku, vejce a vanilku; rozšleháme do hladka. (Není potřeba žádný mixér; jde to rychle a snadno k sobě.)
- Přeložte kousky čokolády.
- Směs rovnoměrně rozprostřete v nepečené skořápce.
- Pečte 40-45 minut, nebo dokud není střed nastaven.
- Vyjměte z trouby, položte na chladicí stojan a před řezáním do klínů nechte důkladně vychladnout. Podávejte se skutečnou slazenou šlehačkou (bez zmrzlé polevy - to je elegantní koláč).
Množství na porci
Kalorií 401 Kalorií z tuku 198
Procento celkových kalorií z: tuk 49% bílkovin 4% karb. 46%
Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 22 g
Nasycený tuk 11 g
Cholesterol 71 mg
Sodík 481 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 46 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 25 g
Protein 4 g
Vitamin A 9% Vitamin C 0% Vápník 0% Železo 6%
Video Návody: Brownie Pie | SweetTreats (Duben 2024).