Dana's Eyeball Cheesecakes recept

• Duben 25, 2024

Moje sestra, Dana, je slavná velkolepým Halloweenem BOO-ffetem, který každoročně hostí pro 50 až 100 hostů. Vždy přichází s novými pokrmy, které budou sloužit, a nejen že jsou velmi halloweenští, ale také chutnají lahodně, protože je fantastická kuchařka a většina jejích receptů je vyrobena od nuly. Jedním z nejpopulárnějších pokrmů, které rychle zmizí na dezertním stole, je následující Tvarohové koláče Dana's Eyeball. Tvarohové koláče se vyrábějí v muffinových pánvích a lze je zmrazit až dva měsíce dopředu. V době podávání budou potřebovat pouze polevu slazené zakysané smetany a ovocné ozdoby.

Pokud jste ve spěchu, můžete použít trubku červeně gelové polevy zakoupené v obchodě (která se nachází na pečicí uličce vedle polevy), abyste vytvořili krveprolití, ale Junket Danish Dessert, což je pudink s červeným želé , dělá je více svěžím. Plátky kiwi tvoří duhovku očí a žáky tvoří čokolády pokryté malinami. Myslím, že čokoládové maliny jsou pro žáky příliš velké, takže místo kiwi místo toho nalepím polosladký čokoládový čip. Je to rychlejší, ale samozřejmě nechutná tak dobře, takže je to vaše volba.

36 Miniaturní tvarohové koláče

36 sušenek vanilkové oplatky

3 8 oz. balení smetanový sýr, změkčený
3 vejce
1/4 šálku mouky
2/3 šálku cukru
1 čajová lžička vanilkového extraktu nebo citronového extraktu

1 šálek zakysané smetany

Poleva:
2 šálky kysané smetany
2/3 šálku cukru

Dánský dezert s malinovou příchutí nebo polevou červeného gelu
36 kiwi ovoce
36 polosladkých čokoládových lupínků nebo malin s čokoládou

1. Předehřejte troubu na 350 °.
2. Linky 3 12-cupové muffinové pánve s motivem Halloween nebo jinými ozdobnými vložkami.
3. Do každé vložky vložte vanilkovou destičku.
4. Vložte smetanový sýr, vejce, mouku, cukr a vanilku do mísy zpracovatele potravin; proces až do hladké.
5. Přidejte kyselou smetanu a pulzujte, dokud nebude hladká. (Případně porazte ingredience ve velké míchací misce, dokud nebudou hladké.)
6. Do každého z muffinových šálků nasaďte slabý 1/4 šálku.
7. Pečte 30-40 minut nebo do doby, než jsou nastaveny středy.
8. Vyjměte z trouby, ochlaďte na stojanech a chlazte až do podávání.
9. Shromáždění: Doplňte polevu zakysanou smetanou a cukrem.
10. Rozložte každý ze tvarohových koláčů směsí a vyhlaďte vrcholy.
11. Potrubí červené hádanky s dánským dezertem nebo červeným gelem počínaje od středu k okrajům, které připomínají krvavé oči.
12. Umístěte plátek kiwi do středu a přelijte čokoládovým kouskem nebo malinou.
13. Podávejte okamžitě nebo přikryjte a chlazte až do podání.

Množství na porci
Kalorií 238 Kalorií z tuku 112
Procento celkových kalorií z: tuk 47% bílkovin 6% karb. 47%

Množství živin na tvarohový koláč
Celkový tuk 12 g
Nasycený tuk 6 g
Cholesterol 48 mg
83 mg sodíku
Celkový obsah uhlohydrátů 28 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 10 g
Protein 4 g

Vitamin A 11% Vitamin C 124% Vápník 0% Železo 4%

Video Návody: Mini Eyeball Cheesecakes for Halloween (Duben 2024).