Cranberry-Orange Reish Recept na díkůvzdání

• Duben 24, 2024

Neexistuje lepší způsob, jak sdílet dobrou vůli s rodinou a přáteli, než s jídlem. Spolupracovník sdílel tuto lahodnou sladkou brusinkovou a pomerančovou pochoutku s dámami v kanceláři před mnoha lety. Řekla, že její máma vždy připravovala tento snadný příbor; když jsme řekli, že to bylo nevařené, nemohli jsme tomu uvěřit. Tato chutná pochoutka zůstává moje oblíbená, vždycky si ji připravím, když jsou k dispozici čerstvé brusinky. Nezkoušel jsem tento recept se zmrazenými brusinkami, ale jsem si jistý, že fungují stejně dobře jako čerstvé. Tento pomeranč a brusinka si můžete vychutnat kdykoli a skvělý příspěvek na poslední chvíli na slavnosti díkůvzdání.

Tato sladká a mírně kyselá pochoutka se podává s krůtí nebo vepřovou pečeně. Je potřeba jen několik přísad. Nikdo nikdy nebude hádat, že jste to zvládli na poslední chvíli.

SLOŽKY

1 oranžová středně velká (neloupaná)
2 šálky brusinek (asi 1/2 libry)
1/2 šálku jemného cukru *

POKYNY

Omyjte brusinky a odložte stranou. Oříznout neloupanou pomeranč na kousky a odstranit semena. Vložte brusinky a pomeranče do kuchyňského robota a nasekejte středně hrubé.
Přidejte cukr a dobře promíchejte. Chuť pro koláčovou sladkost, pokud není dost sladká, přidejte trochu více cukru. Vložte pochoutku do skleněné mísy a chlazte, dokud to není potřeba. Pokud dáte, dejte si pochutnat na konzervárenských nádobách nebo na pěkném bleším trhu s vrcholem. Možná budete chtít sdílet recept tak, že jej vytisknete na pozdravovou nebo indesxovou kartu, uvázáte kartu do nádoby nebo umístíte do obálky.

Tento recept lze snadno zdvojnásobit nebo ztrojnásobit.

Náznak
* Superjemný cukr je jemně granulovaný cukr, také může být nazýván cukr z mouky. používám Domino značkový jemný cukr místo granulovaného, ​​protože se rozpustí rychleji a lépe.

Doporučeno: The Berry Bible: Se 175 recepty pomocí kultivovaných a divokých, čerstvých a zmrazených bobulí dostupných od Amazonu nebo si zkontrolujte místní knihovnu.

Video Návody: CRANBERRY SAUCE. How to Make Homemade - Quick & Easy. Step by Step [KM+Cooking S02E22] (Duben 2024).