Cranberry Honey Soft Granola Bars Recept
Najít rychlé a přenosné občerstvení je vždy výzvou, když se snažíte udržovat zdravý výběr potravin. Granola bary vypadají jako dobrá volba, ale často mohou mít vysoký obsah kalorií, cukru a dokonce i tuku! Tyto domácí bary jsou levné a přesně víte, co v nich je. Osladí se medem a mají složitější chuť než výrobky nakupované v obchodě vyrobené z bílého cukru nebo kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy. Poskytují také stopové množství mikroživin.

Zábavný fakt o medu: Konzumace lokálně produkovaného medu pomáhá imunitnímu systému odolávat sezónním alergiím na pyl. Pokud alergie představují problém pro vás nebo vaši rodinu, přečtěte si štítky na různých medových produktech v místním supermarketu a nezapomeňte si koupit místní med. Ještě lépe, podívejte se na svůj farmářský trh pro vysoce kvalitní místní med.

Cranberry Honey Granola bary

3 unce rostlinného oleje
1 unce vody
1/2 šálku medu
1 vejce, dobře zbit
1 lžička vanilky
2/3 šálku celé pšeničné mouky
1/4 šálku pšeničné klíčky
3/4 šálku ovesné vločky
1 šálek křupavé rýžové cereálie
1/2 čajové lžičky jedlé sody
1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
1/3 šálku nasekaných vlašských ořechů
1/3 šálku nasekaných sušených brusinek

Namažte dobře 10 x 15 palcovou pánev. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita (325 stupňů pro skleněnou pekáčku).
Smíchejte olej, vodu a med ve velké míchací misce. Smíchejte vejce a vanilku. V menší misce smíchejte mouku, pšeničné klíčky, ovesné vločky z ovesné vločky, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl.
Složte suché ingredience do mokra, až se jen stěží promíchají. Přidejte nasekané vlašské ořechy a sušené brusinky.
Rozložte směs rovnoměrně do pekáče. Pečeme 20 až 25 minut, dokud nezhnědne. Med hoří rychle, takže pozorně sledujte.
Ochlaďte na drátěném stojanu a poté nakrájejte na 16 barů nebo 32 čtverečních souborů cookie.
Granulové tyčinky budou žvýkací, ne tvrdé; zabalte do fólie nebo plastového obalu pro přepravu jednotlivých tyčí do tělocvičny nebo na míčové pole. Jsou také skvělé na snídani na útěku!
Nahradit slunečnicová semínka, jiné druhy ořechů a jiné sušené ovoce pro vlašské ořechy a brusinky.




Video Návody: Homemade Granola Bars (Duben 2024).