Cloudové hrady - recept

• Duben 18, 2024

Oranžové hrady Perfektní dezert k doplnění chutného jídla - nebo k tomu, aby sloužil na malé dívčí princezně. Oranžová je moje barva volby pro podzimní jídla - ale můžete také použít jakoukoli jinou barvu želatiny, aby vyhovovala jiné sezóně nebo příležitosti. Červená nebo zelená vypadá velmi slavnostní na vánoční večeři.

Složení:
Balení 3-oz oranžové želatiny s příchutí pomeranče
1 šálek smetanového sýra
Kokosový ořech
Candy diamanty

Metoda:
1. Vložte želatinový prášek do velké skleněné odměrky nebo obrázku. Přidejte 1 šálek vroucí vody a míchejte dřevěnou lžící, dokud se prášek nerozpustí. Postupně přidávejte a míchejte v ½ šálku studené vody.
2. Vložte misku nebo džbán obsahující želatinový prášek do chladničky, dokud se želatina nezačne posunout kolem okrajů. S ručním mixérem smetejte smetanový sýr, dokud nebude hladký, a poté bijte v tvrdé želatině.
3. Opláchněte čtyři 2/3-cup želatinové formy vodou. Želatinu rozdělte mezi připravené formy, přikryjte plastem nebo použijte víčka, která jsou součástí sady. Chlaďte po dobu 1–2 hodin, dokud nezasáhne.
4. Rozložte želatiny jeden po druhém: v případě potřeby proveďte kolem horního okraje formy kulatý nůž s čepelí. Ponořte základnu (malý konec) formy do mísy s horkou vodou po dobu 2-3 sekund, poté obráťte navlhčenou dezertní desku nebo ozdobnou šerbetovou skleničku nahoře. Pokud používáte formy Tupperware, sundejte malé víko - tím dojde k porušení těsnění a snadnému rozevření. Držte pevně a obráceně formu a desku a kolem formy prudce protřepejte. Zvedněte formu.
5. Posypte kokosem na želatiny a co nejvíce zakryjte vrcholy a boky. Pomocí nože s kulatým hrotem zvedněte jakýkoli volný kokos z obslužných talířů a jemně zatlačte na strany želatiny.
6. Uspořádejte plátky mandarinky s pomerančem na vrcholu a kolem základny každého hradu a ozdobte je bonbóny. Podávejte najednou nebo chlazte až 2 hodiny.

Výtěžek:
Slouží 4


• Jakmile zvládnete snadnou techniku ​​pro tento zajímavý a nápadný dezert, pomyslíte na jiné barvy, které chcete vyzkoušet pro jiné příležitosti. V létě zajistěte zásobu rozšířené škály želatinových příchutí, které se nezdají být k dispozici v jiných obdobích roku. Například: jahoda, černá třešeň, limeta, citron, třešeň, broskev, malina, meloun, meruňka, ostrov ananas, jahoda-banán, hroznový pomeranč, brusinka a tropická fúze. Namísto použití mandarinky oranžové segmenty v posledním kroku použijte jiné čerstvé ovoce, které jdou s barvou nebo ročním obdobím.
• Želatinový vzorkovač želatiny (balení 15 různých příchutí 3oz krabice) k dispozici od Amazonu.

Želatina -


Candy diamanty-

Video Návody: Google Disk - Co je to cloudové úložiště? (Duben 2024).