Hrušky Chapina a Colette
Domácí sady jsou populárnější než kdy jindy. Ovocné stromy jsou také dobrou volbou pro domácí krajinu. Zde jsou profily některých vysoce doporučených
odrůdy hrušek pro domácí zahradníky.


The Chapin Pear

Choval U.P. Hedricku, tohle byla semenáč Seckel. Byl vyšlechtěn na New Yorkské zemědělské experimentální stanici v Ženevě. Strom se začal rodit v roce 1920 a poprvé byl představen v polovině 40. let.

Jedná se o vysoce doporučovanou odrůdu, která každý rok nese dobrou spolehlivou plodinu. Stromy jsou relativně až středně silné a silné. Jsou ve tvaru vázy.

Ovoce začíná zrát v srpnu a září. Zraje po dlouhou dobu. Tito jsou obvykle dvakrát větší než Seckel, ale celkově se mohou lišit od střední k malé. Tyto kulaté až oválné hrušky mají podobný tvar
jejich rodič, Seckel.

Kůže je většinou žluto-zelená, ale může mít trochu červeného červenání a hrdzavost. Tato ovoce jsou docela aromatická a velmi sladká. Textura je pevná, přesto hladká a tající. Tyto hrušky jsou velmi šťavnaté.


Hruška Colette

Nazývá se trvalá hruška, která se prodává jako trpaslík a standard. Doporučeno pro zóny čtyři z těchto osmi, toto bylo představeno v roce 1953. Je to skvělá volba pro domácí sady a ovocné farmy a byl představen ve Freeportu ve státě Illinois. Vytrvalý strom, který se šíří, je vynikajícím zdrojem pylu pro jiné odrůdy hrušek, které vyžadují křížové opylení. To má dlouhou kvetoucí sezónu.

Plody dozrávají po dlouhou dobu několika měsíců. Často jsou připraveni začátkem září v Indianě a začátkem srpna na některých místech. Sklizeň obvykle pokračuje až do tvrdého mrazu.

Plody jsou velké až střední velikosti. Velmi kvalitní, mají vynikající bohatou chuť. Mají žluté skvrny s červenáním, které je většinou růžové. Jsou velmi sladké a šťavnaté. Jsou aromatické a jemně zrnité s tajícím masem. Chuť je srovnatelná s Magness. Má jemně zrnitou pevnou strukturu. I při vaření si zachovávají pevnost, vůni a chuť. Jsou také doporučovány pro konzervování. Colette je skvělou volbou pro čerstvé jídlo, protože má bohatou kořenitou chuť.

Video Návody: Silverspoon - Nádych (Duben 2024).