Pečený italský krevetový recept

• Duben 19, 2024

I když se zdá, že krevety jsou drahé, existuje jen málo nebo žádný odpad, takže nakonec je levnější než některé z lepších kusů masa. Je také docela bohatý, takže většina z nás má tendenci jíst méně. Největším důvodem, proč sloužit krevety, je samozřejmě, že kromě toho, že je svůdný, je to, že vaří velmi rychle a vyžaduje jen velmi malou přípravu. Oblíbená garnátová mísa a ta, kterou klienti cateringových služeb požadovali znovu a znovu, je následující Pečené italské krevety. V žádném případě to není dietní jídlo, protože je pokapané máslem a parmazánem a dům bude vonět báječně, protože jídlo vyžaduje hodně česneku. Toto jídlo budete chtít podávat s čerstvě upečeným (doma nebo z vaší oblíbené pekárny) křupavým chlebem, který nasaje šťávy.

Italské krevety lze připravit a dokončit asi za 30 minut, takže je to i dobré jídlo na týdenní noc. Je však také ideální pro hosty a je dostatečně luxusní na silvestrovskou večeři nebo na jakoukoli zvláštní příležitost. Můžete jej servírovat samostatně, nebo jej spárovat s hlavním žebrem, grilovanými steaky nebo páskou ze svíčkové.

6 porcí

30 jumbo skrček
1/4 šálku olivového oleje
3/4 šálku chleba, opékané
1/8 lžičky soli
1/8 lžičky drcené červené feferonky
1/8 lžičky čerstvě mletého černého pepře
2 stroužky česneku, šťouchané
1 polévková lžíce čerstvé petrželky, pouze listy
6 lžic másla
1/4 šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu

1. Předehřejte troubu na 300 °.
2. Shell, devein, umýt a sušit krevety důkladně.
3. Uspořádejte je v misce s kastrolem stříkajícím nelepivým sprejem.
4. Posypeme strouhankou na vrchol a přidáme sůl a červený a černý pepř.
5. Nasekejte česnek a petržel a posypte krevetovou směsí.
6. Míchejte všechny dohromady jemně, takže krevety jsou rovnoměrně potaženy olejem, drobky a kořením.
7. Pečte 10 minut; lžíce másla na krevety a posypeme strouhaným sýrem.
8. Pečeme, dokud krevety nejsou růžové a nepromokavé, asi 10 minut (v závislosti na velikosti).

Množství na porci
Kalorií 297 Kalorií z tuku 216
Procento celkových kalorií z: Tuk 73% Protein 14% Carb. 13%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 24 g
Nasycený tuk 10 g
Cholesterol 103 mg
Sodík 407 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 10 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 0 g
Protein 11 g

Vitamin A 12% Vitamin C 3% Vápník 0% Železo 10%

Video Návody: Jak připravit vynikající krevety - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Duben 2024).