Dort tak lahodný, že nebudete věřit, že je nízký. To je skvělé podávané s kopií lite šlehačkou. Užívat si!
Ingredience 1/2 šálku nesoleného másla, pokojová teplota
3/4 šálku baleného světle hnědého cukru
1 polévková lžíce. citrónová kůra
1 lžička. vanilkový extrakt
1 lžička. prášek na pečení
1/2 lžičky. sůl
3 žloutky a 4 vaječné bílky
1 1/4 šálků mletých mandlí
1/2 šálku univerzální mouky
1/4 šálku citronové šťávy
1/4 lžičky. vinný kámen
Cukrářský cukr, nepovinný
Pokyny
1. Předehřívejte na 350 stupňů Fahrenheita. Máslo 8-palcový kulatý koláč. Vyrovnejte spodní část misky s voskovým papírem a papír s máslem. Lehce posypte pánev a ujistěte se, že vytékáte přebytečnou mouku.
2. Porazte máslo s hnědým cukrem, citronovou kůrou, vanilkou, práškem do pečiva a solí. Porazte, dokud není lehký a načechraný. Přidejte žloutky jeden po druhém a pokaždé dobře porazte.
3. Smíchejte mleté mandle a mouku a zamíchejte do směsi vajec. Vmíchejte citronovou šťávu. Šlehačka bílků se smetanou z tartaru na měkké vrcholy. Složte vaječné bílky do těsta ve 3 přídavcích.
4. Lžičku na lžíci připravte na dortu a pečte přibližně 35 až 40 minut nebo dokud nevyjasní bledě nažloutlá barva a párátko. Nechte vychladnout na stojanu po dobu 15 minut. Vyjměte dort z pánve a odloupněte papír. Nechte dort úplně na drátěném stojanu. Přeneste dort na talíř a prach s cukrářským cukrem (je-li to žádoucí).
Nutriční informace:
Výtěžek: 8 porcí
Kalorie: 244
Protein: 5g
Tuk: 16,5 g (6,5 g nasyceného tuku)
Sacharidy: 20 g
Cholesterol: 88 mg
Sodík: 194 mg
Vlákno: 2g
Cukr: 14 g
Video Návody: Easy Almond Cake Recipe (Gluten Free Cake) (Duben 2024).