3 jednoduché polévky na večeři

• Duben 20, 2024

Mám rád domácí polévku. Je to chutné a snadné. Zde jsou mé 3 osobní oblíbené recepty polévky.

Minestrone polévka je tradičně z Itálie, vyrobený z mnoha zeleniny a fazolí s malými těstovinami. Velká mísa je vydatné jídlo. Existuje mnoho variací minestrone polévky, tady je základní recept, ale zkuste variace. Můžete přidat cibuli nebo brambory nebo nahradit rýži těstovinami.

Budete potřebovat:

14 oz může bílé fazole
5 pinů kuřecí vývar
½ šálky nakrájené na plátky
½ šálky nakrájené zelené fazolky
2 nakrájenou mrkev
2 plátky cukety
1 pórek
½ šálku malé skořápkové těstoviny
14oz rajčata rajčata, šťouchaná
Černý pepř
Strouhaný parmazán

Vypusťte fazole, opláchněte studenou vodou. Vložte fazole a pažbu do velkého hrnce, začněte zahřívat obsah a přidejte další ingredience.
Do pánve přidejte houby, zelené fazolky, mrkev, cuketu a pór. Přiveďte k varu, vařte na nízké úrovni po dobu jedné hodiny. Přidejte těstoviny a rajčata se šťávou v plechovce, pokračujte ve vaření po dobu 10 minut nebo dokud těstoviny nejsou jemné. Ochutnejte černým pepřem.
Podávejte ihned s křupavým chlebem. Do každé jednotlivé mísy přidejte parmazán podle potřeby každého člověka.

Slouží 6 jako hlavní jídlo.

Pokud chcete, aby to byl vegetariánský recept, použijte místo kuřecího masa zeleninový materiál.


Brokolice a sýrová polévka je velmi chutná metoda konzumace hodně brokolice, což je pro vás opravdu dobré.

2 půllitr kuřecího nebo zeleninového vývaru
4 šálky brokolice, jemně nasekané
1 cibule, jemně nasekané
1 hřebíček nasekaný česnek
1-pintu plnotučného mléka
2 šálky strouhaného sýru čedar
½ lžičky muškátového oříšku
sůl a pepř
1/2 lžičky nakrájené čerstvé tymiánové listy


Brokolici, cibuli a česnek vařte v pažbě po dobu 20 minut. Postupně přidejte mléko a čedar a vraťte se k varu. Podle chuti přidejte muškátový oříšek, sůl, pepř a tymián.

Odstraňte polovinu polévky a největší kousky brokolice, smíchejte ji v mixéru a poté ji přidejte zpět do směsi polévek. Teplo a sloužit.


Zelňačka je nápad mít, když se cítíte dole, nebo jako občerstvení v polovině zimy.

½ zelí, jemně nasekané
1 cibule jemně nasekaná
2 stroužky česneku, jemně nasekané
2 šálky kuřecího nebo zeleninového vývaru
14 oz může nakrájená rajčata
sůl a pepř na dochucení

Vložte všechny ingredience do velkého hrnce a nechte 30 minut vařit. Podáváme s křupavým chlebem

Video Návody: Rychlé a jednoduché recepty nejenom pro studenty (Duben 2024).