12 nápadů z čerstvých rajčat
Rostliny rajčat jsme vysadili asi před měsícem a již na nich máme téměř tucet rajčat. Měli by být připraveni ke sběru do 4. července. Koupili jsme si některé rané odrůdy a některé dědičné rostliny rajčete. Letos jsem mohl koupit a zasadit jedno z mých oblíbených Rutgersových rajčat své matky.

Když jsem byl na střední škole, moje matka vychovala ty nejchutnější rajčata s krájením na plátky. U příjezdové cesty vedle našeho činžovního domu byl malý pruh špíny. Matka se zeptala, jestli by mohla dát do několika rostlin rajčete. Její rajčata, vysazená na tak skromném, nepravděpodobném místě, vyplácela dividendy po celou sezónu. Bylo to léto, když jsem poprvé zjistil, že rajče na sendviči nemusí být anemický bledý plátek. Mohlo by to být transformativní, jasně červené a plné chuti. Zjistil jsem, že silně nakrájené rajče na bílém chlebu s majonézou mohou být nebe chuťový pohár! Níže najdete desítku lahodnějších pochoutek z rajčat. Pokud nemůžete získat čerstvá rajčata na zahradě nebo na farmě, jděte na rajčata Campari. Líbí se mi značka Sunset. Jsou to nejlepší rajčata nakupovaná v obchodě, kterou jsem našel.


12 nápadů z čerstvých rajčat

* Brioche houska s majonézou a čerstvými listy bazalky, přelité čerstvými plátky mozzarelly a plátky čerstvých rajčat.
* Grilovaný sýr Colby na kvásku s majonézou, jemně nakrájenou jarní cibulkou, listem hlávkového salátu a plátkem čerstvého rajčete.
* Quesadilla, která je grilovaná na tortille s nízkým obsahem carb, se sýrem pepperjack, pepřem poblano, sladkou cibulkou, jemně nakrájenou cuketou a čerstvými rajčatovými plátky.
* Vejce, vařené, loupané a nakrájené na plátky za horka, pak vrstvené na měkkou rolku s majonézou, hořčicí, plátky nakládané okurky, salátem a rajčaty.
* Kváskový chléb na grilu s uzeným pepřovým sýrem a nastrouhanou mexickou sýrovou směsí s tenkým plátkem cibule Vidalia a rajčat.
* Letní squash grilovaný s paprikou a cibulkou a poté navrstvený na ciabatta rolích s nakrájenými rajčaty, listy bazalky a balzamikovým vinaigrette.
* Lilek, baba ganoush styl, v teplé pita se sladkou plátky cibule a tence plátky rajčat.
* Váš oblíbený švýcarský sýr na žito s majonézou, rajčaty, hlávkovým salátem a koprem.

* Plátky pečeného hovězího masa na pumpernickel, s majonézou a hořčicí a tlustými plátky rajčete.
* Salát z lososa s majonézou, cibulí, okurkami a sekanými žlutými rajčaty v zábalu s hlávkovým salátem.
* Horké uhlí grilované vykostěné kuřecí stehno na housce s majonézou, cibulí, hlávkovým salátem, rajčaty a okurkami.
Salami, bologna, pepperoni a provolone grilované na kvásku s majonézou a hořčicí a oblečené s hlávkovým salátem, listy bazalky a tlustým plátkem rajčete.


Nezapomeňte, že rajčata jsou více než chutné sendvičové vylepšení. Tyto malé koule chuti jsou také plné výživy. Nízký obsah kalorií, 149 gramů nebo jen něco málo přes 5 uncí, má pouze 27 kalorií a 6 gramů uhlohydrátů se 2 gramy vlákniny. Jsou plné vitamínů C a vitamínů A, které představují 32% a 25% denní hodnoty dobré výživy. Rajčata jsou také dobrým zdrojem vitamínu E, vitamínu K, draslíku, manganu, thiaminu, niacínu, vitaminu B6, folátu, hořčíku, fosforu a mědi. Užijte si rajčatové sendviče!


Související odkazy: Níže uvedené odkazy mohou být pro vás zajímavé.

Když uvádím obchody nebo výrobky podle značek, používám tyto. Od výrobců jsem neobdržel produkty zdarma, ani jsem nebyl zaplacen za uvedení produktů nebo obchodů jménem.

ZPRAVODAJ: Zvu vás k odběru našeho bezplatného týdenního zpravodaje. Tím získáte všechny aktualizace pro web Sandwiches. Někdy má tento informační bulletin informace a variace o sendvičích, které nejsou v článcích. Vyplňte mezeru pod článkem svou e-mailovou adresou - které se nikdy nepřenáší za tento web. Vaše osobní údaje nikdy neprodáváme ani neobchodujeme.




Video Návody: 7 super nápadů jak udržet zeleninu déle čerstvé - ty musíte znát!| Perfektní (Červenec 2024).